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Le Concept

UN VÉRITABLE LIEU DE VIE ARLÉSIEN

Après Gaudina, bistrot carnivore aux saveurs méditerranéennes, Dimitri Remi se lance dans une nouvelle aventure arlésienne avec Camargue Social Club, un restaurant vivant s’inspirant des meilleurs produits du terroir camarguais.

Le crédo : une cuisine créative et une carte gourmande qui s’articule autour des petites assiettes à partager, spécialement conçues pour les « bistronômes » avertis. Les produits de la mer y sont mis à l’honneur, mais aussi de belles pièces de viande de la région et des produits de saison pour une exploration complète du terroir culinaire de Camargue.

Immersion

En Camargue

Dimitri a pensé le restaurant comme un lieu raffiné et chaleureux, en rappel à tous ses souvenirs d’enfant: les journées à la plage entre cousins, les promenades dans les marais salants… Ici, tout fait échos aux paysages Camarguais.

Un lieu où il fait bon vivre et où on prend plaisir à s’attabler, que ce soit dans la belle salle intérieure ou sur la grande terrasse ensoleillé.

Dimitri Rémi

Immersion

En Camargue

Dimitri a pensé le restaurant comme un lieu raffiné et chaleureux, en rappel à tous ses souvenirs d’enfant: les journées à la plage entre cousins, les promenades dans les marais salants… Ici, tout fait échos aux paysages Camarguais.

Un lieu où il fait bon vivre et où on prend plaisir à s’attabler, que ce soit dans la belle salle intérieure ou sur la grande terrasse ensoleillé.

Dimitri Rémi

L’équipe

Derrière les fourneaux, on retrouve le chef Arlésien Valentin Pilet. Apres un passage à Washington DC aux côtés du Chef Francis Layrle, Valentin poursuit son parcours au strato avec Sylvestre Wahid (L’ousteau de Baumanière, 2 étoiles au guide michelin). Inspiré à la fois par ses origines provençales, chiliennes, et ses nombreux voyages en Amérique du Sud, il met tout son talent au service d’une cuisine aux goûts affirmés, intégralement faite maison.

L’équipe

Derrière les fourneaux, on retrouve le chef Arlésien Valentin Pilet. Apres un passage à Washington DC aux côtés du Chef Francis Layrle, Valentin poursuit son parcours au strato avec Sylvestre Wahid (L’ousteau de Baumanière, 2 étoiles au guide michelin). Inspiré à la fois par ses origines provençales, chiliennes, et ses nombreux voyages en Amérique du Sud, il met tout son talent au service d’une cuisine aux goûts affirmés, intégralement faite maison.

Entrées / Apéro

 

PLANCHE DE CHARCUTERIES ET FROMAGES / 25€

 

ASSIETTE DE CHARCUTERIES DE TAUREAU/ 9.5€

 

TARAMA /PAIN PITA / 6.5€

 

TZATZIKI /PAIN PITA / 5.5€

 

KEFTEDES DE TORO/ 9.5€

Sauce Blanche

 

Les Huîtres de Camargue /x6 / 12.5€

 

salade grecque / 8.5€

 

 

Desserts

 

YAOURT GRECQUE, MIEL, FRUITS / 5.5€

 

POT AU CHOCOLAT, HUILE D’OLIVE ET FLEUR DE SEL DE CAMARGUE/ 6.5€

 

ASSIETTE DE FROMAGES / 8.5€

 

GLACES ARTISANALES / 6.5€

PLATS

 

MOUSSAKA DE TORO / 12,5€

 

TYROPITA / 10,5€

Salade verte

 

SPANAKOPITA / 10,5€

Salade verte

 

BROCHETTES D’AGNEAU, PAIN PITA / 16.5€

Salade d’herbes, sauce blanche

Les plats

Saveurs de Camargue

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Du mardi au samedi
12h00 – 14h30
18h30 – 22h30

22 rue de l’Hôtel de Ville,
Arles

04 90 97 22 69

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